PĀRBAUDĪTS SATURSAutors: Dominika Vilka

Probiotikas pēdējā laikā ir kļuvušas ārkārtīgi populāras. Tāpēc rodas iespaids, ka tie ir līdzeklis pret visu, un jebkura nejauša probiotika no aptiekas dziedē tikpat labi kā citi šāda veida medikamenti. Tomēr tas ir maldīgs priekšstats. Kas jums jāzina par probiotikām?

Pēdējā laikā par probiotikām ir radušies daudzi mīti. Tas, vai probiotiķis patiešām ārstē stāvokli, ir atkarīgs no celma veida, piedevas kvalitātes un no tā, vai tas ir klīniski pārbaudīts. Kāpēc jūs nevarat ticēt katrai atklāsmei par probiotikām? Kāpēc skābbarībai nav tādas pašas ārstnieciskās īpašības, kā parasti tiek uzskatīts? Uzziniet izplatītākos mītus par probiotikām.

Marinēti gurķi ir probiotikas - MĪTS

Lai gan raudzētie dārzeņi ir ļoti veselīgi un satur vērtīgus baktēriju celmus, kas var atbalstīt mūsu zarnu veselību, medicīnā tos neuzskata par probiotikām.

Un tas ir tāpēc, ka nav veikti pētījumi par to efektivitāti. Grūti atrast šādus pētījumus, ja fermentācija un tās veikšanas apstākļi ir mainīgi (īpaši, ja to veic mājas apstākļos), kas ietekmē gan baktēriju veidu, gan daudzumu skābbarībā. Ēdot skābbarību, mēs nevaram būt droši par iegūto "ārstniecisko" efektu.

Kāpēc skābbarību nevarētu saukt par probiotikām? Jo probiotikas ir tādi uztura bagātinātāji un līdzekļi, kas satur klīniskos pētījumos pierādītus baktēriju celmus. Tas nozīmē, ka ir jābūt pierādījumiem par to efektivitāti – un skābbarībai šādu pierādījumu nav. Turklāt probiotika ir produkts, kurā atlasītie baktēriju celmi nav antagonizējušies viens otram.

Vai skābbarībā tā ir - nezinām. Turklāt uz iepakojuma ir jāzina un precīzi jāapraksta probiotikā ievietoto baktēriju celmu daudzums un kvalitāte, kas nav iespējams ar skābbarību.

Probiotiskajam aģentam ir jābūt pierādītai rezistencei pret skābās kuņģa sulas nokļūšanu zarnās, kur tai ir jādarbojas. Tas nevar būt toksisks un izraisīt blakusparādības. Skābbarība neatbilst augstāk minētajām prasībām, tāpēc nevaram tās saukt par probiotikām

Probiotikas pret zarnu slimībāmvienmēr ir norādīti - MĪTS

Lai gan probiotikas palīdz pret daudzām zarnu slimībām, piemēram, caureju, noslēdz zarnu barjeru, ir slimības, kurās probiotikas lietošana var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Viens no tiem ir SIBO, t.i., pārmērīga baktēriju floras izaugšana, kas izpaužas kā pārmērīga zarnu baktēriju savairošanās tievajās zarnās.

Mums ir lielākais zarnu baktēriju daudzums resnajā zarnā. Tur tos izmanto pārtikas atlieku sadalīšanai, vērtīgu vitamīnu ražošanai vai sviestskābes ražošanai. Mums arī tie ir tievajās zarnās, bet noteikti mazāk nekā resnajā zarnā.

Tomēr dažkārt dažādu traucējumu rezultātā, piemēram, vīrusu infekcijas anamnēzē, pēc antibiotiku terapijas vai ileocekālā vārstuļa defekta gadījumā var tikt traucēts mikrobioma sastāvs un dažas baktērijas no resnās zarnas var nosēsties tievajā zarnā.

Tas izraisīs tādas kaites kā meteorisms, pārmērīga gāze, sāpes vēderā. Šāda veida slimības var likt mums vēlēties sasniegt probiotiku. Tomēr mums nevajadzētu to darīt. Jebkurā gadījumā mēs nedrīkstam to sasniegt bez konsultēšanās ar ārstu.

Lielākā daļa baktēriju celmu var saasināt simptomus un palielināt gāzes daudzumu. Jo īpaši tas var notikt pēc barošanas ar Lactobacillus celmu.

Izmantojot SIBO, vienīgie drošie celmi ir:

  • Sacharomycces Boluardi
  • un atsevišķi bifidobaktēriju celmi.

Tomēr to tolerance ir individuāla lieta. Gadās, ka pat viens Bifidobaktēriju celms var palielināt vēdera uzpūšanos.

Šī iemesla dēļ pirms probiotikas lietošanas ir jāapmeklē ārsts, kurš vai nu nosūtīs mums ārstēšanu, kuras mērķis ir atbrīvoties no liekajām baktērijām, un tad ieteiks probiotiku, vai arī izvēlēsies mūsu vajadzībām piemērotāko celmu. kaites.

Jebkurš probiotikas līdzeklis ir labs pret caureju - MĪTS

Tas, ka probiotikas parasti ir ieteicamas caurejas ārstēšanai, nenozīmē, ka katram probiotikas celmam būs nomierinoša iedarbība uz mūsu zarnām. Ir probiotikas, kuras lieto tikai aizcietējumiem, un tās, kas kavē pārmērīgu zarnu perist altiku.

Celms ar nosaukumu Lactobacillus rhamnosus GG ATCC 53 103 (LGG) labi iedarbosies pret vīrusu infekcijām un ar to saistīto caureju. Atkārtoti pētījumi pierāda, ka šis LGG celms ļoti labi darbojas akūtas infekciozas caurejas bērniem, kā arī tā sauktās ceļotāju caurejas gadījumā.

L. reuteri Protectis DSM 17938 celms derēs arī caurejas gadījumā. Citi celmitomēr tie var nedarboties tik labi un pat kaitēt normālai zarnu darbībai.

To, ka ne visas probiotikas darbojas vienlīdz labi caurejas gadījumā, liecina Canni et al. salīdzinošais pētījums, kurš pētīja 500 bērnus vecumā no 3 mēnešiem līdz 3 gadiem. Infekciozās caurejas dēļ bērniem tika ievadīti dažādi probiotisko baktēriju celmi.

Bērni tāpēc saņēma:

  • Lactobacilus rhamnosus GG,
  • Bacillus clausii,
  • Sacharomycces Boluardii,
  • Enterococus faecium,

kā arī maisījums:

  • Lactobaclus acidophilus,
  • Bifidobacterium bifidum,
  • Streptoccosus thermophilus,
  • Lactobacilus delbrueckii var. Bulgaricus.

Kontroles grupa saņēma tikai perorālo rehidratācijas šķidrumu. Pētījums parādīja, ka LGG celms darbojās vislabāk, samazinot caurejas ilgumu par 32 stundām, salīdzinot ar kontroles grupu. Bērniem uzlabojās izkārnījumu kvalitāte un samazinājās izkārnījumu biežums.

Līdzīgi rezultāti tika iegūti, ievadot probiotiku maisījumu. Savukārt Sacharomycces Boluradii celms, kā arī Enterococus faecium un Bacillus clausii nesaīsināja caureju un nesamazināja citas ar to saistītās kaites, un tos lietojušo bērnu ķermenis uzvedās līdzīgi kā kontroles grupas mazuļiem.

Šāda veida pētījumi pierāda, ka ne katrs probiotiku celms caurejas gadījumā spēj darboties ar tādu pašu spēku.

Probiotikas jāizvēlas, pamatojoties uz izkārnījumu analīzi - MĪTS

Mūsu zarnās konstatēto baktēriju mainīgums ir tik liels, ka ir grūti secināt, pamatojoties uz vienas dienas izmeklēšanu par esošo zarnu baktēriju deficītu vai pārmērīgu daudzumu vispārējā kontekstā.

Izkārnījumu testam ir jēga, ja tajā ir iespējams noteikt patogēnās baktērijas, kuras ātri jāizvada no mūsu organisma, jo tās apdraudēs mūsu veselību (labs piemērs ir Clostridium Difficile, kas izraisa pastāvīgu caureju, draudot ar to inficētās personas dehidratācija un nepietiekams uzturs).

Dažādu iemeslu dēļ nav ieteicams noteikt zarnu mikrobiotas daudzveidību, pamatojoties uz izkārnījumu paraugu. Pirmkārt, mikrobiotas sastāvs katru dienu var mainīties, piemēram, piedzīvota stresa vai patērētās pārtikas rezultātā. Pēc tam mēs salīdzināsim probiotiku ar mūsu mikrobiotas rezultātiem pirms 7 dienām (un tas var būt mainījies šajā laikā).

Turklāt zinātne vēl nav tik tālu, lai to varētu definētvisas baktēriju sugas, kas dzīvo mūsos. Lielākā daļa sugu zinātniekiem joprojām ir viens liels noslēpums, tāpēc probiotikas izvēle, pamatojoties uz izkārnījumu testu, nav laba ideja.

Probiotikas neatgriezeniski maina mūsu zarnu mikrobioma sastāvu - MĪTS

Daudzi cilvēki uzskata, ka tas uzlabos viņu zarnu mikrobiotu brīdī, kad viņi lietos probiotikas. Viņi uzskata, ka probiotikā uzņemtie baktēriju celmi pastāvīgi apdzīvos viņu zarnas un tādējādi mainīs viņu mikrobioma sastāvu uz labvēlīgu. Tomēr tas nenotiks, jo probiotikā esošās baktērijas zarnās neuzturas pastāvīgi, bet atrodas tikai noteiktu laiku.

Taču periodā, kad tās iziet cauri zarnām, tās spēj uz tām iedarboties labvēlīgi, piem. piemēram, konkurējot ar "sliktajām baktērijām" par pārtiku, kas samazina kaitīgo baktēriju skaitu. Tie arī kavē kaitīgo savienojumu sintēzi un atvieglo to izvadīšanu. Šī darbība vien uzlabo zarnu stāvokli.

Kategorija:

Ko tu ēd