Ķiršu tinktūrai ir daudz veselīgu īpašību. Īpaši ieteicams cilvēkiem, kuri cīnās ar sirds un asinsvadu slimībām, īpaši, ja ķiršu degvīna sastāvdaļas ir griķu medus un salvija. Šāds maisījums uzlabo asinsriti, pazemina asinsspiedienu un stabilizē sirds darbu. Pārbaudiet, kādas ir vēl ķiršu tinktūru veselības īpašības un kā tās pagatavot. Skatiet oriģinālās receptes.

Ķiršu tinktūraderēs, ja ir sirds un asinsvadu slimības. Ķirši atbalsta asinsrites sistēmas darbu un stabilizē sirds darbu. Kālijs, ko satur ķirši (222 mg uz 100 g), palīdz kontrolēt asinsspiedienu, jo paātrina liekā nātrija izvadīšanu no organisma (kas ir atbildīgs par arteriālo hipertensiju), bet magnijs (11 mg uz 100 g) veido asinsspiedienu. asinsvadi elastīgi un novērš pietūkumu.

Savukārt dzelzs (0,36 mg uz 100 g) ir nepieciešama skābekļa pārnešanas procesā uz visām ķermeņa šūnām. Šī iemesla dēļ ķiršus ieteicams lietot anēmijas ārstēšanai.

Cilvēkiem ar asinsrites traucējumiem iesakām ķiršu tinktūru ar griķu medu un salvijas lapām. Griķu medus, tāpat kā ķirši, satur lielu daudzumu dzelzs un citu elementu, kas pozitīvi ietekmē asinsrites sistēmas darbu. Savukārt salvija uzlabo asinsriti un tādējādi paaugstina sirds darba efektivitāti.

Ķiršu lapu ieguvumi veselībai

Ķiršu lapassatur tanīnus, organiskās skābes un kumarīnu. Dabiskajā medicīnā tos izmanto kā sviedrēšanas līdzekli. Jaunu ķiršu zaru novārījums – pa dienu dzerams un vannā pievienots – palīdz remdēt reimatiskās sāpes. Papildus ārstnieciskajām īpašībām tos izmanto arī virtuvē - pievieno aroniju vai upeņu konserviem un tinktūrām, jo ​​noņem to rūgtumu un nomierina garšu.

Ķiršu tinktūra atbalsta gremošanas sistēmu

Cilvēkiem, kuri cīnās ar gremošanas sistēmas problēmām, iesakām ķiršu tinktūru ar garšvielām, kas stimulē kuņģa darbību. Kanēlis, kardamons un krustnagliņas stimulē kuņģa sulas izdalīšanos un tādējādi atvieglo gremošanu.

Turklāt tie attīra organismu no toksīniem un kaitīgiem vielmaiņas produktiem.Tomēr atcerieties, ka glāze mājas tinktūras (35 - 45 ml) ir 100 kcal. Kaloriju satura un alkohola satura dēļ esiet mērens – vienkārši izdzeriet vienu glāzi 30 minūtes pirms pusdienām.

Wiśniówka var aizsargāt pret vēzi un palīdzēt samazināt drudzi

Dabiskajā medicīnā šie skābie augļi tiek novērtēti to pretvēža īpašību dēļ. Tie ir bagātīgs bioflavona avots – viens no efektīvākajiem antioksidantiem. Bioflavons iznīcina brīvos radikāļus, tādējādi kavējot vēža šūnu augšanu, palēnina novecošanās procesu un palielina organisma pretestību.

Turklāt ķiršu sastāvā esošais cinks paaugstina imunitāti, stiprina kaulus, matus un nagus, bet fitoestrogēni – augu hormoni, mazina menopauzes un PMS simptomus.

Savukārt fosfors stiprina kaulus, uzlabo sirds un nieru darbu. Mūsdienu fitoterapija iesaka lietot ķiršus, jo tiem piemīt antiseptiskas un pretiekaisuma īpašības – tie samazina drudzi. Kā lietot tinktūru, lai pazeminātu temperatūru? Pietiek 2-3 ēdamkarotes tinktūras iemaisīt glāzē karstas tējas un gatavo preparātu izdzert vienu reizi dienā

Recepte ķiršu tinktūrai ar medu un salviju

Sasmalciniet 2 kg nogatavojušos ķiršu un savāciet atlikušo sulu. Pēc tam visu ievietojiet mazā gandera tipa traukā, ielejiet 2,5 litrus tīra degvīna un cieši aizveriet. Tajā pašā laikā burciņā ielej 1,5 l ūdens, 1/4 l spirta, 1/4 l griķu medus (var būt arī rapšu medus) un pievieno 1,5 kg cukura un 5 g k altētas salvijas lapas. Aizveriet burku un sakratiet to. Pēc tam atstājiet to kopā ar ganderi uz mēnesi tumšā vietā. Pēc tam, kad medus ir pilnībā izšķīdis, sīrupu no burkas ielej traukā un rūpīgi samaisa. Pēc tam izkāš tinktūru un ielej pudelēs .Cieši aizveriet, nolieciet tumšā un vēsā vietā vēl uz 5-6 mēnešiem, lai "nobriest". Pēc tam tas ir gatavs ēšanai.

Recepte ķiršu tinktūrai ar kanēli, kardamonu, krustnagliņām un vaniļu

Sasmalciniet 2 kg nogatavojušos ķiršus un ielejiet tos mazā traukā vai augstā burkā. Pievienojiet 10 g m alta kanēļa, 10 kardamona graudus, 10 krustnagliņas un pusi sasmalcinātas vaniļas pāksts un 0,5 kg cukura.

Visu pārlej ar spirtu, lai tas būtu pilnībā nosegts (apmēram 1 l) un kārtīgi samaisi. Novietojiet malā vēsākā vietā vismaz sešus mēnešus. Pēc šī perioda izkāš un ielej pudelēs.

Recepte ķiršu tinktūrai uz brendija un ruma

1 kg ķiršu bez kauliņiem (tos var sasaldēt) ielieciet mazā traukā vai balonu pudelē (vēlams ievietot pītā grozā) un pievienojiet 0,5 kg cukura. Kad ķiršiem izdalās sula un cukurs izkusis, pievieno 0,75 litrus brendija un 0,25 litrussaldo rumu un kārtīgi samaisa. Aizveriet trauku un novietojiet tumšā vietā 30 dienas. Pēc šī perioda izkāš, ielej pudelēs un atstāj uz 6 mēnešiem tumšākā vietā.

Augļu un ķiršu lapu ārstnieciskās tinktūras recepte

1 litrā auksta ūdens ielieciet kilogramu cukura, paciņu vaniļas cukura un uzlieciet to uz marles. Ielejiet verdošā ūdenī 1 kg augļu (bez sēklām) un nomazgātas ķiršu lapas (10 gramus). Samaisa un vāra uz lēnas uguns (bez vāka) 30 minūtes. Iegūto sulu filtrē un atstāj atdzist. Atdzisušajam dzērienam pievieno 0,5 l spirta un kārtīgi samaisa. Lej visu pudelēs un cieši aizver. Noliek malā tumšā un vēsā vietā. Tinktūra ir gatava lietošanai pēc pusgada izturēšanas.

Nedari tā

Gatavojot ķiršu degvīnu, neizmantojiet ķiršu kauliņus, jo sēklas satur ciāna savienojumus (piem., indīgo prūšu skābi).

Kategorija:

Veselība