Tēja ar citronu ir viens no rudens un ziemas sezonas populārākajiem dzērieniem. Infekciju laikā dedzīgi ķeramies pie tējas ar citronu, lai remdētu pavadošās kaites. Bet vai citronu tēja tiešām ir tik veselīga, kā mēs to domājam?

Tēja ar citronujau daudzus gadus ir dzērienu sildīšanas un stiprināšanas priekšgalā. Gan tēja, gan citrons satur organismam vērtīgas sastāvdaļas, īpaši periodos un apstākļos, kad samazinās tā imunitāte, piemēram, saaukstēšanās, gripas vai citu vīrusu infekciju, tostarp koronavīrusu infekciju, laikā.

Tomēr daži pētījumi liecina, ka abu šo produktu kombinācija var kaitēt jūsu veselībai.Vai citronu tēja mums ir bīstama? Kā dzert tēju ar citronu, lai tā mums patiešām nāktu par labu?

Mēs iesakām: Cepamā soda un citronu sulas maisījums - veselības īpašības

Tēja ar citronu: tējas īpašības

Tēja , pateicoties tās tanīniem (tanīniem), flavonoīdiem (galvenokārt katehīniem) un alkaloīdiem (galvenokārt: kofeīnam), ir viens no veselīgākajiem dzērieniem pasaulē.

Pateicoties viņiem, tēja:

  • atbalsta ķermeni infekcijas laikā
  • stiprina asinsvadus
  • pazemina holesterīna līmeni
  • stimulē gremošanu
  • aizsargā pret aterosklerozi, insultu un sirdslēkmi
  • novērš vēzi
  • mazina reimatiskās sāpes
  • paātrina konjunktivīta ārstēšanu
  • dod enerģiju un enerģiju
  • uzlabo koncentrēšanos un miegu

Tēja ar citronu: citrona īpašības

Citronuparasti asociē ar C vitamīnu, lai gan šis auglis nav bagātākais šī vitamīna avots. Tomēr citronā ir arī daudz rutīnas, pateicoties kurām šis vitamīns organismā saglabājas ilgāk.

Citrona labvēlīgā ietekme ar to nebeidzas. Tas satur tādas sastāvdaļas kā:

  • A vitamīns
  • E vitamīns
  • B vitamīns
  • kālijs
  • magnijs
  • dzelzs
  • polifenoli, izņemot parasto

Tie visi liek citronam piemīt daudzas īpašības, kas līdzīgas tējai. Un tas attiecas ne tikai uz imunitātes stiprināšanu un infekciju atvieglošanu, betarī, piemēram, ķermeņa detoksikācijas paātrināšanai vai aizsardzībai pret vēzi.

Tēja ar citronu: vai tā ir kaitīga?

Pirms kāda laika plašsaziņas līdzekļos izskanēja ziņas, ka divu veselīgu produktu, piemēram, tējas un citrona, kombinācija var būt kaitīga. Policists bija visas kņadas vaininieks.

Alumīnijs viegla, sudrabaina metāla veidā ir viens no visbiežāk sastopamajiem ķīmiskajiem elementiem zemes garozā. Augsnē atrodamas arī lielas alumīnija nogulsnes, kuras iecienījuši kafija, kakao un mūsu varone – tēja. Nav brīnums, ka šo elementu satur arī šī auga lapas, kuras mēs tik ļoti pārvēršam aromātiskā dzērienā. Vai policists šādā formā var mums kaitēt?

Alumīnijs ir guvis bēdīgu slavu kā elements, kas uzkrājas smadzenēs un var izraisīt centrālās nervu sistēmas darbības traucējumus. Bet ņemiet mieru - tas notiek ārkārtīgi reti, visbiežāk cilvēkiem, kuriem ir ilgstošs kontakts ar alumīniju, piemēram, darba laikā.

Tomēr nav iespējams, ka tējas lapu māls var mums kaitēt. Iemesls ir vienkāršs. Tējas lapu māls neietilpst infūzijā, jo tam nav īpašību izšķīst ūdenī. Pat ja infūzijā ir neliels daudzums alumīnija, tas tiek izvadīts ar urīnu. Un tas izdalās ļoti ātri, jo organisms to atpazīst kā vielu, kas tam nav vajadzīga, lai tā funkcionētu.

Alumīnija īpašības tomēr var mainīties skābā vidē. Piemēram, kad tējai pievienojam citronu sulu. Tad alumīnijs pārvēršas alumīnija citrātā. Šis savienojums, savukārt, ļoti labi uzsūcas mūsu ķermenī, un tas var izraisīt demenci, piemēram, Alcheimera slimību.

Bet šeit mēs vēlreiz nomierinām. Pirmkārt, šādā veidā tiek ražots maz alumīnija citrāta. Mēs varētu brīnīties, vai mums nenāktu par ļaunu, ja tēju ar citronu dzertu hektolitros un katru dienu. Otrkārt, ir veids, kā novērst tējā esošā alumīnija citrāta nogulsnēšanos.

Tēja ar citronu: kā pagatavot?

Tēja ar citronu tāpēc mums nekādi nekaitēs, ja to pareizi pagatavosim. Noteikumi ir vienkārši:

  • izvēlieties labas kvalitātes tējas, lai pārliecinātos, ka tās nav izgatavotas no vecām lapām, kurās alumīnijs uzkrājies ilgāku laiku,
  • Pirms pievienojat tējai citrona sulu vai citrona šķēlīti, ļaujiet uzlējumam atdzist līdz aptuveni 45 grādu temperatūrai un noteikti izņemiet maisiņu vai infūziju ar lapām.
  • Piens ar medu un sviestu – labākais veids, kāauksts
  • Antygrypina - pret klepu, iesnām, saaukstēšanos
  • Tējas, kas cīnās pret vīrusiem un baktērijām - reitings

Kategorija:

Ko tu ēd