Mangāns ir elements, kas ir būtisks pareizai nervu sistēmas darbībai. Tas ir arī atbildīgs par stipriem kauliem. Turklāt tam ir liela ietekme uz libido līmeni un seksuālo veiktspēju. Kādas citas funkcijas organismā veic mangāns? Kādos produktos to var atrast?

Mangānsir minerāls, kas atrodams daudzos audos, bet lielākajos daudzumos tas ir atrodams aknās, smadzenēs, nierēs un aizkuņģa dziedzerī. Turklāt tā ir daudzu enzīmu sastāvdaļa, kas ir iesaistīti pareizas ogļhidrātu, tauku un olb altumvielu gremošanas un uzsūkšanās procesā. Turklāt mangāns ir atbildīgs par pareizu nervu sistēmas darbību (kombinācijā ar kalciju tas īpaši iedarbojas sievietēm ar premenstruālo sindromu jeb PMS), un tam ir liela ietekme uz libido līmeni un seksuālo veiktspēju, kā arī auglību. Tā ir arī būtiska kaulu sastāvdaļa. Turklāt tas ietekmē pareizu smadzeņu darbību un ādas stāvokli, un tam ir svarīga loma tiroksīna ražošanā, kas ir neaktīva vairogdziedzera hormonu forma. Tas ir arī elements, kas ir ķermeņa aizsardzība pret brīvajiem radikāļiem un veicina dzelzs uzsūkšanos un uzglabāšanu.

Mangāns – deficīta sekas un simptomi

Mangāna trūkums veicina fiziskās attīstības aizkavēšanos, kaulu defektu veidošanos, auglības samazināšanos un nervu sistēmas traucējumus. Tiek uzskatīts, ka tas palielina epilepsijas risku.

Mangāna deficīta simptomi ir:

  • kaulu sistēmas disfunkcija - kaulu deformācijas (mangāna deficīts paātrina osteoporozes attīstību), augšanas kavēšana, kustību koordinācijas traucējumi, locītavu sāpes;
  • dzirdes zudums un troksnis ausīs;
  • nervu sistēmas darbības traucējumi: nogurums, mazdūšība, nemiers;
  • samazināts libido, samazināta seksuālā veiktspēja un pat neauglība;
  • sausa un saplaisājusi āda, vāji nagi, šķelti gali, izkrīt mati.

Ir vērts zināt, ka perorālo kontracepcijas līdzekļu lietošana kavē mangāna uzsūkšanos, kas var veicināt tā deficītu.

Mangāns - pārmērības ietekme un simptomi

Nav ziņots par pārmērīgu mangāna patēriņu kopā ar pārtiku. Palielinātam šī elementa daudzumam organismāvar rasties, saskaroties ar putekļiem vai dūmiem, kas satur mangānu. Pēc tam ir centrālās nervu sistēmas traucējumi, kas līdzinās Parkinsona slimībai, piemēram, trīce vai grūtības staigāt. Var būt pat garīgi traucējumi (piemēram, depresija). Turklāt mangāna pārpalikuma gadījumā organismā var tikt traucēta aknu un vairogdziedzera darbība.

Turklāt saskaņā ar Monreālas Kvebekas universitātes pētniekiem "Vides veselības perspektīvas", mangāna pārpalikums var arī veicināt IQ pazemināšanos. Viņu testi parādīja, ka bērniem, kuri bija pakļauti lielai mangāna koncentrācijai dzeramajā ūdenī, bija zemāks IQ nekā vienaudžiem, kuriem mājās bija ūdens ar maz vai bez mangāna. Interesanti, ka mangāna daudzums no uztura, lai gan tas ir daudz lielāks nekā ūdenī, neizraisīja zemu IQ. Zinātniekiem ir aizdomas, ka mangāns, kas ķermenim tiek piegādāts ar ūdeni, vēlāk var tikt pārstrādāts savādāk nekā pārtika.

Svarīgs

Mangāns mijiedarbojas ar antibiotikām!

Mangāns mijiedarbojas ar dažām antibiotikām – tas var samazināt organismā uzsūkto antibiotiku daudzumu un līdz ar to arī to efektivitāti. Lai no tā izvairītos, lietojiet mangāna piedevas vismaz vienu stundu un vēlams divas stundas pirms vai pēc zāļu lietošanas.

Mangāns - kādos produktos tas atrodams?

Šo elementu lielos daudzumos var atrast krustnagliņās, auzu pārslās, pilngraudu graudaugu produktos (īpaši pilngraudu rupjmaizē), sausās pākšaugu sēklās (īpaši b altajās pupiņās). Daudz to ir arī jūras veltēs, griķos, riekstos (īpaši priedē, lazdu riekstos un valriekstos) un tofu.

No dārzeņiem visvairāk mangāna ir pētersīļu saknēs, spinātos, kāpostos, ziedkāpostos un bietēs, bet sēklās un graudos - saulespuķu sēklās. Savukārt no augļiem, ananāsiem un aprikozēm (arī k altētajām)

Turklāt mangāns ietver brūnos rīsus, kakao, zemesriekstus, ķirbju sēklas, tumšo šokolādi, melno un zaļo tēju (viena tase zaļās tējas satur apmēram 0,41-1,58 mg mangāna un melnā tēja aptuveni 0,18-0,77 mg no šī elementa)

Tas jums noderēs

Mangāns - dozēšana

Ikdienas mangāna prasība ir:

  • zīdaiņiem - 0,003 mg
  • bērniem no 7 līdz 12 mēnešu vecumam - 0,6 mg
  • bērniem līdz 1 līdz 3 gadu vecumam - 1,2 mg
  • bērniem līdz 4 līdz 8 gadu vecumam - 1,5 mg
  • meitenes vecumā no 9 līdz 18 gadiem - 1,6 mg
  • zēni no 9 līdz 13 gadiem - 1,9mg
  • zēni no 14 līdz 18 gadiem - 2,2 mg
  • sievietes - 1,8 mg
  • vīrieši - 2,3 mg
  • grūtnieces - 2,0 mg
  • barojošas sievietes - 2,6 mg

Uztura atsauces devas (DRI). Standartus noteica Nacionālā Zinātņu akadēmija, Pārtikas un uztura padome

Pēc Varšavas Pārtikas un uztura institūta datiem, cilvēku pieprasījums pēc mangāna Polijā nav noskaidrots.

Kategorija:

Veselība