- Mežrozīšu tinktūra - sastāvs un īpašības
- Sastāvdaļas mežrozīšu tinktūrai
- Mežrozīšu tinktūra - recepte
Ārstnieciskā mežrozīšu tinktūra stiprina organismu, to var lietot arī gremošanas trakta, nieru un aknu ārstēšanā. Kā pagatavot mežrozīšu tinktūru ar medu un krustnagliņām? Skatiet tradicionālo recepti!
Mežrozīšu tinktūrair ideāls veids, kā saglabāt šī auga apbrīnojamās īpašības. Tā ir arī pārbaudīta metodepretestībai rudenī un ziemā . Mežrozīšu tinktūru gatavo rudenī, vēlams pēc pirmajām salnām – tad mežrozīšu augļi iegūst savas īpašības. Taču tos var arī salasīt pirms salnām un sasaldēt mājas saldētavā.
Mežrozīšu tinktūra - sastāvs un īpašības
Mežrozīšu tinktūra ir īsta vitamīnu bumba. C vitamīna tajā ir vairāk nekā jebkurā citā augļu tinktūrā (savvaļas augļos tas atšķiras30-40 reizes vairāknekā citrusaugļos). Papildus C vitamīnam tas satur arī:
- A vitamīns,
- vitamīns B1, B2,
- vitamīns E un K,
- folijskābe,
- karotinoīdi,
- flavonoīdi,
- organiskās skābes,
- tanīni,
- pektīni.
Barības vielu bagātības dēļ mežrozīšu tinktūrai ir šādasīpašības :
- stiprina organismu un piemīt pretiekaisuma īpašības
- palīdz ar gastroenterītu,
- aizsargā pret skorbutu
- palīdz ar hipertensiju, sirds un aknu slimībām
Starp daudzajām receptēm ir vērts pieminēt lietuviešużenichę- tas tika pasniegts mājās, kur bija istabenes uz jautājumu
Sastāvdaļas mežrozīšu tinktūrai
• 1 kg mežrozīšu augļu
• 0,75 l spirta 96 procenti.
• 0,5 l degvīna 40%
• 0,5 l gaišā medus
• 0,5 l ūdens
• 5 neļķes
• tējkarote žāvētu piparmētru un k altētu kumelīšu ziedu
Mežrozīšu tinktūra - recepte
1. Nomazgājiet augļus, nosusiniet un ievietojiet saldētavā uz 24 stundām.
2. Caurdur ar tapu, ieliek burkā, pievieno zaļumus, pārlej ar spirtu.
3. Uzstādiet to siltu 4-6 nedēļas, ik pēc dažām dienām kratot burku. Izkāš, stingri izspiežot augļu sulu.
4. Novietojiet malā nedēļu un filtrējiet dažas reizes. Sajauc medu ar siltu ūdeni, uzsilda un savāc putas.
5. Kad paliek aukstspievienojiet degvīnu un apvienojiet ar iestatījumu.
6. Żenicha jāgatavina vēsā vietā vismaz 2 mēnešus.
Raksta fragmenti tika publicēti ikmēneša "Zdrowie"
- Ārstnieciskā plūškoka tinktūra [RECEPTE]
- Dziedinošā irbenju augļu tinktūra
- Ratafia (sezonas biļete) - liķieru karaliene