Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

Tīras ēšanas diēta izslēdz ļoti apstrādātu pārtiku, un tā ir balstīta uz "īstu pārtiku", vēlams, bioloģisko un bioloģisko lauksaimniecību un lauksaimniecību. Tā ir novājēšanas diēta, kurai arī vajadzētu pozitīvi ietekmēt veselību. Tīras ēšanas diētas principi ir ļoti līdzīgi daudzu uztura speciālistu ieteiktajai diētai. Ko jūs varat ēst, ievērojot tīras ēšanas diētu? Vai tas tiešām palīdz jums zaudēt svaru un uzlabot jūsu veselību?

Tīra diēta(ko sauc par ēd tīru diētu) izstrādāja un grāmatas veidā publicēja Toska Reno - pazīstamais treneris un grāmatu autors. Amerikas Savienotās Valstis, kuru uzdevums ir palīdzēt cilvēkiem veselības un ķermeņa transformācijās. Pēc autora pieņēmumiem, diēta ļauj ēst vairāk, svērt mazāk un uzlabot veselību.

Tīras ēšanas diēta: noteikumi

Tīra uztura pamatprincips ir iekļaut "īstu pārtiku", piemēram, dārzeņus, augļus, veselus graudus, liesu gaļu, bioloģiskos piena produktus. Likvidējiet visas mākslīgās piedevas, konservantus, rafinētu cukuru, rafinētus ogļhidrātus, piesātinātos un transtaukus, kā arī ceptu pārtiku. Pārtikai jābūt ar augstu uzturvielu blīvumu un ļoti īsu sastāvdaļu sarakstu, vēlams ne garāku par 2.

Katrai ēdienreizei, ievērojot tīras pārtikas diētu, jāsatur 200-300 kcal, jānodrošina saliktie ogļhidrāti un aptuveni 20 g proteīna.

Uztura plāns, kas balstīts uz tīras pārtikas diētu, ir nodrošināt 1200 līdz 1800 kcal 5-6 nelielās ēdienreizēs, ko ēd ik pēc 2,5-3 stundām. Katru dienu jums vajadzētu ēst veselīgus taukus. Ir labi, ja tie ir katrā ēdienreizē. Pašas ēdienreizes nevar izlaist, it īpaši brokastis. Porcijas lielums ir jāpielāgo jūsu ķermeņa vajadzībām un fiziskajām aktivitātēm. Dienā jāizdzer vismaz 2 litri ūdens, nevis no plastmasas pudelēm. Bioloģiskos un bioloģiskos produktus vajadzētu iegādāties pēc iespējas biežāk. Šīs diētas izmantošana ir vērsta uz liekā ķermeņa svara zaudēšanu, un autore apgalvo, ka svara zaudēšana 80% ir atkarīga no pareizas uztura, 10% no fiziskās aktivitātes un 10% no gēniem.

Tīras ēšanas diēta – kādus produktus drīkst ēst?

Tīras ēšanas diētas vispārējais priekšnoteikums ir izskaust visus apstrādātos pārtikas produktus un patērēt tos dabiskākajā, neapstrādātajā veidā. ProduktiDiētā "ēdiet tīri" ieteicami:

  • veselīgie tauki - olīveļļa, kokosriekstu eļļa, bioloģisks nesālīts sviests no dabiski barotām govīm, organisks dzidrināts sviests, saflora eļļa, saulespuķu eļļa, vīnogu kauliņu eļļa;
  • milti un graudaugi - tikai veseli graudi 100% bez piedevām un konservantiem: maize, tortiljas, makaroni, rīsi, milti, senie graudi (piemēram, kvinoja, amarants), griķu nūdeles, kukurūzas milti, kokosriekstu milti un cits lipeklis- bez maksas papildus b alto rīsu miltiem;
  • piena produkti - trekni un bioloģiski: dabīgais jogurts, grieķu jogurts, paniņas, krējums, biezpiens, krēmsiers, cietais siers, piens;
  • piena aizstājēji - nesaldināti un bez piedevām mandeļu, sojas, rīsu un kokosriekstu piens, organiskais tofu un tempeh;
  • nepiesārņotas zivis un jūras veltes (ieteica kā labāko izvēli vietnē seafoodwatch.org);
  • dārzeņi un augļi vēlams no bioloģiskās lauksaimniecības; produkti no "netīrā duča" (satur visvairāk pesticīdu) tikai organiski, nesaldināti un bez sēra žāvēti augļi;
  • vaislas gaļa bez hormoniem un antibiotikām - mājputnu gaļa, liesa sarkanā gaļa, bioloģiskie gaļas produkti bez nitrātu un nitrītu pievienošanas;
  • jūras sāls, garšaugi un garšvielas bez piedevām;
  • rieksti un sēklas - negrauzdēts un nesālīts, dabīgs zemesriekstu sviests bez pievienotas sāls vai cukura;
  • saldinātāji (ierobežots) - dateļu cukurs, medus, kļavu sīrups, stēvija, organiskais iztvaicētais niedru sīrups, kakao, šokolāde min. 70%, nesaldinātas kokosriekstu skaidiņas, vaniļas ekstrakts;
  • 100% sulas - vēlams auksti spiestas;
  • biezinātāji - cukurniedru arrowroot milti, tapioka, kartupeļu ciete, agars, želatīns;
  • zemas apstrādes produkti no BPA nesaturošām kārbām;
  • mērces - etiķi, sinepes, mazsāls sojas mērce, nesālīts tomātu biezenis.

Tīras ēšanas diēta: ar ko sākt?

1.Padomājiet par savu motivāciju. Kas liek jums pāriet uz tīriem ēšanas paradumiem?

2.Saglabājiet uztura žurnālu. Apskatiet savu pašreizējo uzturu un sadaliet tos pārtikas produktus, kas ir barojoši un neveselīgi.

3.Plānojiet tīras m altītes un veiciet pārtikas preču iepirkšanos, izmantojot sarakstu.

4.Ēdiet dārzeņus vai augļus katrā ēdienreizē. Vislabāk, ja tie nāk no bioloģiskās lauksaimniecības. Pretējā gadījumā nomazgājiet tos cepamās sodas un citronskābes šķīdumā, lai atbrīvotos no pesticīdiem.

5.Izlasiet graudaugu produktu sastāvdaļas. Pērciet tikai veselus graudus bez ķīmiskām piedevām, kuras jūs nevarat izrunāt.

6.Ēd mazāk gaļas. Iegādājieties gaļu un zivis tikai no tādiem avotiem, kas nodrošina, ka tie ir tīri un nesatur kaitīgas vielas.

7.Sagatavojiet m altītes līdzņemšanai, lai izvairītos no nejaušas ēšanas ārpus mājas.

8.Nepērciet ļoti apstrādātus produktus.

9.Uzmanīgi izlasiet apstrādāto produktu (piem., jogurtu, sieru, majonēzes) sastāvdaļu sarakstus un izvēlieties tikai tos, kuros ir dabīgas būtiskās sastāvdaļas.

10.Likvidējiet rafinēto cukuru un ierobežojiet saldumu no autorizētiem avotiem.

11.Ierobežojiet ēdienam pievienojamo sāli un izvairieties no pārtikas produktiem, kuru sastāvā ir daudz sāls.

12.Izvēlieties vietējos un sezonas produktus.

13. Praktizējiet apdomīgu ēšanu.

Vai tīra uztura diēta darbojas?

Tīras pārtikas diēta kā tievēšanas diēta daudzējādā ziņā balstās uz labi zināmiem veselīga uztura principiem, piemēram, regulāru ēšanu, porciju kontroli, kaloriju ierobežošanu, lielu dārzeņu daudzumu ēšanu, apstrādātas pārtikas un dzeršanas ierobežošanu. ūdens. Vienīgā atšķirība ir ļoti stingra pieeja produktu sastāvam, to organiskajai un ekoloģiskajai izcelsmei. Mīklu rada arī veselīgo tauku izvēle. No vienas puses, diēta iesaka izslēgt visus piesātinātos taukus, un, no otras puses, sviests parādās labo pārtikas produktu sarakstā. Saulespuķu un vīnogu sēklu eļļas daudzi speciālisti neiesaka lietot veselīgā uzturā, jo tajā ir ļoti liels daudzums omega-6 taukskābju, kurām pārpalikumā ir pretiekaisuma īpašības.

Tīras ēšanas diēta var palīdzēt daudzos veidos, taču efekts nebūs saistīts ar jūsu ēstā ēdiena "tīrību", bet gan "īstas pārtikas" priekšrocību salīdzinājumā ar ļoti apstrādātu pārtiku.

Vērts zināt

  • Vai ir iespējams zaudēt svaru, ievērojot tīru diētu?Jā, jo tas ierobežo uzņemto kaloriju daudzumu, iesaka reparāciju un paļaujas uz augsta blīvuma pārtiku.
  • Vai tīrs uzturs izārstē slimības?Ne vairāk kā citas "īstas pārtikas" diētas.
  • Vai tīrs uzturs uzlabo garastāvokli?Jā. Cilvēki, kuri no uztura izslēdz ļoti pārstrādātus pārtikas produktus, parasti jūtas labāk, viņiem ir mazāk garastāvokļa svārstību un labāka koncentrēšanās spēja.
  • Vai tīras pārtikas diēta uzlabo zarnu veselību?Jā, jo tā novērš ļoti apstrādātu pārtiku.
  • Vai tīra uztura diēta palēnina novecošanos?Jā, un jebkura cita diēta, kas paaugstina antioksidantu daudzumu no dārzeņiem un augļiem.

    • Noslēgumā jāsaka, ka tīra ēšanas diēta to nedaratajā nav nekādu revolucionāru ieteikumu, kas nebūtu izteikti iepriekš. Tās pozitīvā ietekme ir balstīta uz ļoti apstrādātu pārtikas produktu izslēgšanu un ēdienkartes veidošanu uz “īstu pārtiku” – dārzeņiem, augļiem, zivīm, liesu gaļu un veseliem graudiem.

    Avoti:

    1. http://www.webmd.com/diet/features/eat-clean-diet-review1

    2. http://toscareno.com/eat-clean/

    3. https://www.cleaneatingmag.com/clean-diet/what-is-clean-eating

    4. https://www.cleaneatingmag.com/clean-diet/clean-eating-ingredient-guidelines

    5. http://www.eatingwell.com/nutrition_he alth/nutrition_news_information/7_ways_to_eat_clean

    6. http://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/a-dietitian-put-extreme-clean-eating-claims-to-the-test-a7235606.html

    Palīdziet vietnes attīstībai, daloties ar rakstu ar draugiem!

    Kategorija:

    Tievēšana