PĀRBAUDĪTS SATURSAutors: Dominika Vilka

Lai gan farmakoloģiskā un ķirurģiskā ārstēšana uzlabo sievietes, kas slimo ar endometriozi, dzīves kvalitāti, pilnvērtīgam terapeitiskajam efektam nepieciešama arī pretiekaisuma diēta un mīksto audu funkcionēšanas uzlabošana pie fizioterapeita vai osteopāta. Kādi produkti jāiekļauj uzturā endometriozes gadījumā?

Endometrioze ir slimība, kurā endometrija audi atrodas ārpus dzemdes dobuma, izraisot sāpes un neauglību. Pavadošo simptomu dēļ sieviete nereti nespēj pilnvērtīgi funkcionēt sabiedriskajā dzīvē, un iekaisumi organismā ir pamats citām slimībām.

Kas ir endometrioze?

Endometrioze ir slimība, kurai raksturīga endometrija audu klātbūtne ārpus to parastā stāvokļa, t.i., ārpus dzemdes dobuma. Tās var parādīties uz vēderplēves virsmas, zarnu virsmas, kā arī ap urīnpūsli, olvados un pat smadzenēs - lai gan tie ir ārkārtīgi reti gadījumi.

Šāda veida audi, kuru virsmā ir hormonu receptori, citās vietās uzvedas tāpat kā dzemdes dobumā un tiek pārveidoti atbilstoši menstruālajam ciklam.

Tātad tās uzkrājas, pēc tam atslāņojas un asiņo, kad pienācis laiks mēnešreizēm. Tas izraisa sāpes un noved pie saķerēm un infiltrācijām vietās, kur tam nevajadzētu notikt, piemēram, zarnās.

Sāpes, kas saistītas ar augošajiem endometrija audiem ārpus dzemdes, nerodas tikai pašu menstruāciju laikā. Tās var parādīties arī ovulācijas laikā, tieši pirms menstruācijām vai jebkurā cikla dienā atkarībā no iekaisuma perēkļa apjoma un atrašanās vietas.

Endometriozes diagnosticēšanas grūtību dēļ sievietes cieš daudzus gadus, nenoskaidrojot slimības avotu. Tas noved pie viņu dzīves kvalitātes pasliktināšanās, kā arī attiecību darbības traucējumiem, kad, piemēram, endometriozes izraisītas dispaurijas dēļ sieviete izvairās no dzimumakta.

Endometriozes diētas terapijas galvenie mērķi

Endometrioze ir saistīta ar hronisku iekaisumu, kas savukārt noved pie novājinātas imūnsistēmas. Tāpēc galvenais diētas terapijas mērķis šajāslimība ir pretiekaisuma un atbalsta imūnsistēmu. Svarīgs virziens ir arī līdzsvarot hormonu darbu un stabilizēt cukura ekonomiku

Pateicoties labi vadītai diētas terapijai, ir iespējams mazināt sāpes, mazināt endometriozes iekaisumu, kā arī samazināt dažu šīs slimības seku, piemēram, anēmijas, risku.

Pretiekaisuma diēta endometriozei

Sievietēm ar endometriozi veidojas palielināts pro-iekaisuma prostaglandīnu daudzums, un tām ir vairāk pro-iekaisuma un augšanas faktoru, piemēram, interleikīna (IL) 1,6, 8 nekā veseliem cilvēkiem.

Šie faktori palielina sāpes, tāpēc sāpju sajūtu mazināšanai nepieciešama diēta, kuras pamatā ir pretiekaisuma sastāvdaļas un vielas. Produkti ar pretiekaisuma īpašībām jo īpaši ietver labas kvalitātes taukus (no kuriem svarīgākie ir tie, kas satur omega-3 un GLA), antioksidantus, pretiekaisuma garšvielas, piemēram, kurkumu un lielu daudzumu dārzeņu.

Turklāt ir svarīgi lietot uzturā tos produktus, kas atbalsta aknu darbību, piemēram, tos, kas satur lielu daudzumu B vitamīnu. Svarīga loma ir arī probiotikām, ne tikai atbalstot zarnu mikrobiotu, bet arī kam ir imūnstimulējoša iedarbība.

Sastādot veselīgu uzturu, jāizslēdz tie produkti, kuriem būs pro-iekaisuma efekts, tostarp: cukurs, transtauki, augsti apstrādāti produkti vai sarkanā gaļa. Pārāk daudz cukura ēšana var izraisīt insulīna rezistenci, kas savukārt veicina vēdera tauku palielināšanos.

Šāda veida viscerālie audi atbrīvo iekaisuma citokīnus un palielina organisma estrogēnu krājumu. Tāpēc tas veicina endometriozes attīstību un saasina ar to saistītās kaites. Sarkanā gaļa, iedarbojoties uz iekaisumu, arī veicina iekaisuma pastiprināšanos organismā, tāpēc tā nav ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no endometriozes.

Pretiekaisuma līdzekļu piemēri

Naktssveces eļļa

Naktssveces eļļas labvēlīgās īpašības izriet no divu svarīgu taukskābju satura, proti: LA (76%) un GLA (apmēram 9%).

LA skābe (linolskābe) organismā pārvēršas par GLA (gamma-linolēnskābi), kas savukārt ir atbildīga par spēcīgu pretiekaisuma iedarbību. Tāpēc tas ir ārkārtīgi noderīgs sāpju mazināšanai, kā arī hormonu regulēšanai.

Alerģija pret naktssveces eļļu neizslēdz piekļuves trūkumu labam GLA avotam, jo ​​tā ir arī eļļa nogurķi, ko droši var ēst salātos, kokteiļos vai cita veida ēdienos. Ir tikai svarīgi, lai to ēstu aukstu.

Omega-3 taukskābes

Omega-3 taukskābju pretiekaisuma iedarbība ir pierādīta daudzos pētījumos. Pirmkārt, šīs skābes palīdz nomākt pro-iekaisuma citokīnu sekrēciju tajās šūnās, kuras atrodas iekaisuma zonā. Turklāt tie kavē neitrofilu transmigrāciju, kā arī stimulē makrofāgus un monocītus, lai palielinātu fagocītu aktivitāti.

Galvenie omega-3 taukskābju avoti ir treknas zivis, piemēram, lasis vai skumbrija, kā arī zivju eļļas, zivju eļļa.

Regulāra zivju lietošana, t.i., vismaz 3 reizes nedēļā, nodrošina labu omega-3 taukskābju devu.Tomēr ar endometriozi bieži vien ir nepieciešams lietot palielinātas devas, lai iegūtu pretiekaisuma efektu, tāpēc ir vērts katru dienu papildināt zivju eļļu vai zivju eļļu, tādējādi nodrošinot atbilstošu EPA un DHA daudzumu.

Antioksidanti

Antioksidanti ir vielas, kas kavē brīvo radikāļu darbību un neitralizē tos. Savukārt brīvie radikāļi ir nesapāroti skābekļa atomi, kas veidojas dažādu vielmaiņas izmaiņu laikā un var bojāt šūnas, sagraut DNS struktūru, kā arī pastiprināt iekaisumu.

Palielināts radikāļu skaits sievietēm ar endometriozi (to liecina daži pētījumi) un notiekošais iekaisuma process vājina organismu un liek viņām vairāk antioksidantu nekā veseliem cilvēkiem.

Turklāt pētījumi liecina, ka antioksidantu iedarbība ir līdzīga nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu iedarbībai un, tāpat kā tie, samazina sāpes. Tāpēc sievietēm, kuras cieš no endometriozes, biežāk jāķeras pie produktiem, kas bagāti ar antioksidantiem, piemēram:

  • ogas, piemēram, mellenes, mellenes,
  • kā arī visi dārzeņi, kas ir beta karotīna avots, piemēram: ķirbis, burkāni.

Turklāt viņiem vajadzētu ēst dārzeņus un augļus, kas bagāti ar C vitamīnu, jo tas attīra brīvos radikāļus un kopā ar E vitamīnu kavē lipīdu peroksidāciju.

Dabiski C vitamīna avoti ir avenes, jāņogas, zemenes, smiltsērkšķi, pētersīļi, sarkanie pipari, krustziežu dārzeņi.

Antioksidanta īpašības tiek piedēvētas arī daudziem elementiem, piemēram: cinkam, selēnam, tāpēc ir vērts ķerties pie produktiem, kas bagāti ar tiem, piemēram: aknām, riekstiem, sēklām, olām (cinka avoti), vai Brazīlijas riekstiem, kakao, pākstis (selēna avoti).

Garšvielas ar pretiekaisuma īpašībām

Tomēr ir daudz garšvielu ar pretiekaisuma iedarbībukurkuma un ingvers īpaši izceļas uz šī fona, jo to ietekmi apstiprina pētījumu rezultāti. Kurkuma satur vielu, ko sauc par kurkumīnu, kas bloķē oksidatīvo stresu un kavē iekaisumu organismā. Tas spēj neitralizēt reaktīvās skābekļa sugas, kā arī stimulēt glutationa augšanu, kam piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības.

Turklāt tas novērš lipīdu peroksidāciju, t.i., lipīdu oksidēšanos, kas izraisa intracelulārus bojājumus, šūnu membrānu bojājumus, kā arī deģeneratīvas izmaiņas.

Ingvera pretiekaisuma īpašības ir tikpat spēcīgas kā kurkumīns, un tās ir pierādītas gan pētījumos ar cilvēkiem, gan ar dzīvniekiem.

Ginegeroliem, kas atrodas ingverā, piemīt, piemēram, spēja inhibēt pro-iekaisuma prostaglandīnus, un citu šajā augā esošo vielu aktivitāte ir līdzvērtīga nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu aktivitātei. Ingveram ir arī spēja inhibēt gēnus, kas ir iesaistīti iekaisuma reakcijā.

Diēta endometriozes gadījumā, kas pazemina estrogēna līmeni

Viens no endometriozes diētas terapijas mērķiem ir pazemināt estrogēna līmeni, kas var samazināt jaunu endometriozes iekaisuma bojājumu biežumu. Endometrija šūnas ir jutīgas pret estrogēniem, tādēļ, ja šo hormonu ir mazāk, tās nestimulēs to uzkrāšanos. Turklāt endometrija audos uz virsmas ir estrogēna receptori, un, lai estrogēns uz tiem iedarbotos, tiem ir jāpievienojas tiem.

Tomēr, ja izdodas estrogēna vietā aizstāt citu vielu, kas pēc struktūras ir līdzīga šim hormonam, varat īslaicīgi bloķēt receptorus un tādējādi samazināt endometrija audu augšanu un stimulāciju ārpus dzemdes dobuma.

Šāda veida blokatori ir atrodami, piemēram, dārzeņos vai pākstīs. Tāpēc kāpostu, brokoļu, ziedkāpostu, redīsu, aunazirņu vai pupiņu ēšana var labvēlīgi samazināt ar endometriozi saistītos simptomus.

Otra svarīgā produktu grupa, kas pazemina estrogēna līmeni organismā, ir tie, kas pozitīvi ietekmē aknas. Tas ir tāpēc, ka aknas ir iesaistītas estrogēnu metabolismā. Estrogēni, kas lēni cirkulē asinīs, tiek pārvērsti neaktīvos metabolītos un izdalās ar žulti zarnās un pēc tam izdalās ar izkārnījumiem. Pateicoties aknu darbības uzlabošanai, šis process var noritēt raiti, un, pateicoties šī orgāna darbam, var efektīvi samazināt estrogēna pārpalikumu.

Produkti, kas atbalsta aknu darbību, ir tādi augi kā pienenes, piena dadzis, kā arī pārtikas produkti, piemēram, putraimi, pilngraudu maize, rieksti, kuros ir liels daudzumsB vitamīnu saturs, kas nepieciešams pareizai aknu darbībai.

Turklāt šķiedrvielas un augu sterīni ir nepieciešami efektīvai estrogēna metabolītu izvadīšanai. Šķiedrvielu avots var būt dārzeņi, augļi, bet arī putraimi un pilngraudu maize. Savukārt augu sterīnus var atrast sēklās, kauliņos un linsēklu eļļā.

Diēta endometriozes gadījumā, lai mazinātu diskomfortu zarnās

Endometrija audi bieži atrodas zarnās, kas izraisa ne tikai saķeres, bet arī tievajās zarnās (SIBO) pārmērīgu baktēriju floras augšanu, disbiozi un baktēriju vairošanos, kas veicina zarnu caurlaidību.

Tas savukārt izraisa lielāku aktīvo estrogēnu metabolītu iekļūšanu asinīs, pastiprinot endometriozes simptomus.

Palielināts "slikto baktēriju" daudzums arī veicina vēdera uzpūšanos, lieko gāzu veidošanos, kas pastiprina sāpes. Lai uzlabotu zarnu darbību un sabalansētu labo un slikto zarnu baktēriju daudzumu, ir vērts parūpēties par pareizu uzturu un ieviest probiotisko terapiju (ārsta vai dietologa uzraudzībā)

Turklāt, ja sieviete neslimo ar SIBO, savā uzturā varat iekļaut skābbarību, saldskābmaizi, kombuču. Labi redzams arī lielais dārzeņu daudzums, kuros ir šķīstošās šķiedras, ierobežojot augļus līdz vienai porcijai dienā. Jāievieš arī diēta, kas ierobežo cukuru, jo tas traucē zarnu mikrobioma stāvokli.

Kategorija: