Zelta piens uz kurkuma, ingvera un kanēļa bāzes ir lieliski piemērots rudens vakariem un gaidāmajai ziemai. Dzēriens stiprinās imunitāti un uzlabos pašsajūtu. Kā pagatavot zelta pienu?

Golden Milkjeb "Haldi ka doodh" ir atvasināts no ājurverdas dziedināšanas mākslas. Cēlās krāsas dzērienugadsimtiem ilgi izmantojuši senās Indijas jogi . Viņi novērtēja tā unikālo efektu – dzēra pienu, lai stiprinātu imunitāti un uzlabotu gremošanu. Toreiz brīnumdzēriena pamatā bija govs piens, kam vajadzēja bremzēt novecošanās procesus, atbalstīt cīņu pret infekcijām un palīdzēt psihisku traucējumu gadījumā.

Mūsdienās zelta piens ir tikpat dievināts kā agrāk. Recepte ir nedaudz mainīta. Turpmāk dzēriena pamatā var būt gan govs piens, gan augu izcelsmes piens (piemēram, kokosriekstu, mandeļu vai sojas piens). Zelta piensgaršo saldi, sasilda un stimulē asinsriti .

Zelta piensko: veselības īpašības

Zelta piens ir sacepums, kas ir populārāks par kakao un pienu ar medu. Kurkuma ir parādā ne tikai skaistu krāsu, bet arī veselības īpašības.Šī Indijas garšviela ir veselības avots , tāpat kā ingvers. Tas sastāv no pat 300 dažādiem savienojumiem, tostarp kurkumīna, kas ir aptuveni 3-5 procenti. augu saturs.Kurkumīns ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiemdabā, kam ir šāda iedarbība:

  • pretvīrusu līdzeklis,
  • antibakteriāls,
  • pretvēža,
  • pretiekaisuma līdzeklis,
  • nomierina.

Zelta dzēriens irpatīkami sildošs atvieglojums ķermenim . Pateicoties kurkumīnam, dzērienam ir unikālas veselības īpašības, tostarp:

  • stiprina imūnsistēmas šūnas,
  • ietekmē asins agregāciju,
  • novērš tauku uzkrāšanos artērijās,
  • palēnina vielmaiņu un paaugstina serotonīna līmeni nervu sistēmā,
  • atslābina un paātrina iemigšanu.

Dzerot zelta pienu,vari ieviest savā ikdienas uzturā eksotiskas garšvielas(kurkuma, ingvera un kanēļa) un vienlaikus uzlabot savu veselību

Iesakām:5 garšaugus, kas palīdzēs stiprināt un attīrīt bronhus

Patīkpagatavot zelta pienu? Soli pa solim recepte

Zelta piena recepte irvienkārša un ātri pagatavojama . Zelta piens kļūs par sabiedroto cīņā pret rudens un ziemas infekcijām.

Šī brīnišķīgā dzēriena pagatavošanasastāv no diviem posmiem . Pirmajā izgatavojam kurkuma pastu. Kā to pagatavot?

Sastāvdaļas:

  • Pusglāze ūdens
  • Ceturtdaļa glāzes svaigi pulverveida kurkumas vai tās sakneņu

Sagatavošanas metode:

  1. Sajauc sastāvdaļas un ielej katlā.
  2. Vāra tos apmēram 6-8 minūtes, nepārtraukti maisot.
  3. Atcerieties, ka pastu nedrīkst uzvārīties.
  4. Gatavošanas beigās pārbaudiet tā konsistenci.
  5. Ielieciet pastu pēc atdzesēšanas ledusskapī un uzglabājiet to 2 nedēļas.

Kad kurkuma pasta ir gatava, varam veikt otro soli,sagatavot zeltainu dzērienu .

Sastāvdaļas:

  • Glāze jūsu iecienītākā piena: pilna tauku satura govs vai kokosriekstu, sojas vai mandeļu piens
  • Tējkarote kurkumas pastas
  • Tējkarote tauku: dzidrs sviests, kokosriekstu eļļa vai mandeļu eļļa

Sagatavošanas metode:

  1. Ielejiet sastāvdaļas katlā
  2. Ja vēlaties, varat pievienot citas garšvielas, lai uzlabotu garšu, piem. ingvers, krustnagliņas, kardamons.
  3. Karsējiet maisījumu uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.
  4. Ielejiet dzērienu krūzē, pievienojiet tējkaroti medus un izbaudiet garšu.

Zelta piens: kontrindikācijas

Kurkumastimulē kuņģa sulas un žults šķidruma veidošanos organismā . Šī iemesla dēļ šīs garšvielas nav ieteicams lietot cilvēkiem ar žultsakmeņu slimību. Cilvēkiem ar kuņģa čūlu un paaugstinātu skābumu vajadzētu izvairīties no kurkumas, jo tā kairina zarnu un kuņģa gļotādu. Zelta piensnav ieteicams arī grūtniecēm- dzēriens var stimulēt dzemdes kontrakcijas, ja to lieto lielos daudzumos. Cilvēkiem šajās grupās jākonsultējas ar savu ārstu, vai viņi var dzert zelta pienu.

  • Aitāda uz piena: kas ir aitādas kažoks uz piena un kā to lietot?
  • Rūgpiens: veselības īpašības. Kā pagatavot rūgušpienu?
  • Piens - sastāvs, īpašības un uzturvērtības

Kategorija:

Veselība