Podagra ir slimība, kuras gaitā nepieciešama atbilstoša diēta un līdz ar to - ēdienkarte. Tā ir svarīga ārstēšanas sastāvdaļa, un tai jāsatur pēc iespējas mazāk pārtikas, kas bagāts ar purīnu. Pārbaudiet, kā izskatās podagras diētas nedēļas ēdienkarte, un izmantojiet piedāvātās receptes.

Podagrair slimība, kas prasa pareizu uzturu, un līdz ar to -ēdienkarte . Tajā jāiekļauj pārtikas produkti ar zemu purīnu saturu, kas palielina urīnskābes daudzumu asinīs. Produkti, kas satur lielu daudzumu purīnu, ir stingri jāizslēdz no uztura. Šeit ir ēdienkartes paraugs un podagras diētas receptes.

Podagra - ēdienkarte podagras ārstēšanā. Pirmā diena

  • brokastis

Omlete no 3 olām ar 2 ēdamkarotēm miltu, apcepta 1 ēdamkarotē tauku, ietaukota ar 1 ēdamkaroti ķiršu ievārījuma 100% augļu bez cukura un pārkaisa ar 1 ēdamkaroti kokosriekstu skaidiņām

  • otrās brokastis

Biezpiens ar redīsiem un maurlokiem. Pilngraudu vai rudzu saldskābmaizes šķēle

  • vakariņas

Cūkgaļas fileja (ne vairāk kā 150 g) cepta ar grauzdētiem dārzeņiem: kartupeļiem, bietēm, burkāniem un ķirbi.

  • pēcpusdienas tēja

Greipfrūts, sauja valriekstu.

  • vakariņas

Spināti sautēti ar ķiploka daiviņu un šķipsniņu sāls, pievienojot k altētus tomātus, pusi paciņas dabīgā jogurta un pusmaisu prosas.

Mēs rekomendējam

Autors: Time S.A

Individuāli izvēlēta diēta ļaus ēst veselīgi un garšīgi pat tad, ja ārsts ir nozīmējis ārstniecisko diētu. Izmantojiet JeszCoLisz, inovatīvās tiešsaistes uztura sistēmas no Veselības ceļveža sniegtās priekšrocības, un parūpējieties par savu veselību un labsajūtu. Izbaudiet profesionāli sastādītu ēdienkarti un pastāvīgu dietologa atbalstu jau šodien!

Uzzināt vairāk

Podagra - ēdienkarte podagras ārstēšanā. Otrā diena

  • brokastis

2-3 šķēles pilngraudu vai rudzu saldskābmaizes ar trūdvielu un dārzeņiem Humuss: 200g aunazirņu pēc vārīšanas, 4 ēdamkarotes olīveļļas vai sezama eļļas, 4 ēdamkarotes sezama sēklu, šķipsniņa sāls, 2 krustnagliņas ķiploki.

Sajauc aunazirņus ar olīveļļu un sezama sēklāmun ķiplokus izspiež caur presi. Ja pasta ir pārāk bieza, pievienojiet ūdeni nelielās porcijās un samaisiet.

  • otrās brokastis

Dabīgais kefīrs 300-500 ml, porcija augļu, piemēram, liels ābols vai 2-3 kivi vai glāze ķiršu.

  • vakariņas

150 g pollaka cepts folijā ar dillēm, cepti kartupeļi ar timiānu, skābētu kāpostu salāti ar ēdamkaroti eļļas.

  • pēcpusdienas tēja

2–3 rīsu kūkas ar zemesriekstu sviestu bez cukura.

  • vakariņas

Caprese salāti ar tomātiem, mocarellu, olīveļļu un baziliku.

Podagra - ēdienkarte podagras ārstēšanā. Trešā diena

  • brokastis

2 augstas kvalitātes desas (vismaz 90% gaļas bez stabilizatoriem, garšas pastiprinātājiem, konservantiem, m altodekstrīniem, biezinātājiem, ieskaitot karaginānu, antioksidantus, mehāniski atdalītu gaļas MSM), 1-2 šķēles pilngraudu vai saldskābās rupjmaizes, ietaukotas plāni ar sviestu, 1-2 tomāti ar sīpoliem un dabīgo jogurtu.

  • otrās brokastis

100-200 g liesa biezpiena sajauc ar dabīgo jogurtu, redīsiem, gurķiem un maurlokiem ar šķipsniņu sāls un pipariem

  • vakariņas

Burkānu un cukini kotletes, puse vai 2/3 maisa griķu

Burkānu un cukini kotletes: 1 glāze rīvētu burkānu (1 liela), 1 glāze rīvētu cukīni (1/2 liela), 1/2 ķekars pētersīļu, 4 kaudzītes ēdamkarotes pilngraudu miltu + 1 ēdamkarote mīkla, 2 ēdamkarotes sezama, 2 ēdamkarotes saulespuķu sēklu, 1/2 tējkarotes sāls, ķiploki izspiesti caur presi, eļļa cepšanai.

Sautējiet rīvētu burkānu un cukīni ar dažām ēdamkarotēm ūdens, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis un dārzeņi ir mīksti. Dārzeņus nedaudz atdzesē, liek bļodā ar sasmalcinātiem pētersīļiem, miltiem, sezamu, saulespuķu sēklām, sāli un ķiplokiem. Visu kārtīgi samaisa, mīcot ar rokām. Uz šķīvja uzkaisa ēdamkaroti miltu, ar mitrām rokām veido nelielus pīrādziņus, apviļā miltos un apcep karstā eļļā no abām pusēm.

  • pēcpusdienas tēja

Glāze ķiršu, sauja mandeļu

  • vakariņas

Tomātu zupa ar dārzeņu buljonu un rīsiem.

Podagra - ēdienkarte podagras ārstēšanā. Ceturtā diena

  • brokastis

6–8 ēdamkarotes auzu pārslu, kas vārītas pienā ar zemu tauku saturu, pievienojot saulespuķu sēklas un augļus, piemēram, persiku, bumbieri, avenes.

  • otrās brokastis

Kokteilis no glāzes dabīgo paniņu un glāzes ķiršu.

  • vakariņas

Grilēta vistas krūtiņas fileja (maks. 150 g), puse vai 2/3 maisa rīsu, vārīti brokoļi ar sinepju mērci uz dabīgā jogurta bāzes.

  • pēcpusdienas tēja

Mazs gabaliņš mājās gatavotas siera kūkas.

  • vakariņas

Cukini salāti ar riekstiem

Cukini salāti ar riekstiem: 5 ēdamkarotes kvinojas pirms gatavošanas, vidēji cukini, ēdamkarote eļļas, ķiploka daiviņa, 3 ēdamkarotes valriekstu vai priežu riekstu vai Indijas riekstu, 1 ēdamkarote rozīņu, 1 ēdamkarote citrona sulas pēc garšas, sāls, pipari. Cukini sagriež plānās šķēlēs. Pannā uzkarsē eļļu un nedaudz apcep cukīni, tad pievieno saspiestu ķiploku un sautē, uzliekot vāku, pievienojot nedaudz ūdens. Kad cukini ir mīksti (apmēram 10-15 minūtes), ielieciet to bļodā, pievienojiet riekstus, rozīnes, citrona sulu un pievienojiet sāli un piparus. Visu sajauc ar vārīto kvinoju. Nolieciet malā un pagaidiet, līdz tas atdziest.

Podagra - ēdienkarte podagras ārstēšanā. Piektā diena

  • brokastis

Olu kultenis no 2-3 olām, apcepts 1 ēdamkarotē sviesta, ar sīpolu un tomātu.

  • otrās brokastis

2–3 rīsu kūkas ar zemesriekstu sviestu.

  • vakariņas

Lēcu čili, puse vai 2/3 maisa rīsu

Lēcu čili: 1 sīpols, 1 puravi, 1 sarkanā paprika, 2 pavasara sīpoli, 2 ķiploka daiviņas, pusglāze dzelteno lēcu, puse bundžas sarkano pupiņu, kārba tomātu, ¾ tase dārzeņu buljons vai ūdens, majorāns, oregano, čili, baziliks, ķimenes, pipari, 2 ēdamkarotes eļļas. Sagrieziet dārzeņus kubiņos un apcepiet eļļā. Pievienojiet lēcas, tomātus un konservētas pupiņas, ūdeni un garšvielas. Vāra uz lēnas uguns, līdz lēcas ir mīkstas.

  • pēcpusdienas tēja

Biezpiens ar tomātu un maurlokiem.

  • vakariņas

2-3 šķēles pilngraudu vai rudzu saldskābmaizes plānās kārtās ieziež ar sviestu, sieru un dārzeņiem.

Podagra - ēdienkarte podagras ārstēšanā. Sestā diena

  • brokastis

2 mīkstas vārītas olas, 2 šķēles rupjmaizes vai rudzu saldskābmaizes plānās ar sviestu, 3 marinēti gurķi

  • otrās brokastis

Dabīgais jogurts ar sasmalcinātām mandelēm un 3 tumšās šokolādes kubiņiem.

  • vakariņas

Pildīta vistas fileja, vārīti kartupeļi, raķešu salāti ar tomātu, pipariem un olīveļļu Pildīta vistas fileja: vistas krūtiņas fileja 150g, puse mocarellas bumbiņas, 2-3 k altēti tomāti, baziliks, oregano, sāls, pipari . Vistas fileju sagriež kabatā. Ielieciet pusi bumbiņas iekšāmocarella, sloksnēs sagriezti tomāti un zaļumi. Pēc garšas apkaisa ar sāli un pipariem un nostiprina ar iesmiņu zobu bakstāmo. Sagatavotās filejas apsmērē ar nedaudz eļļas un grilē uz režģa no abām pusēm apmēram 10-15 minūtes

  • pēcpusdienas tēja

Bļoda augļu salātu.

  • vakariņas

Brokoļu zupa pārkaisa ar grauzdētām ķirbju sēklām.

Podagra - ēdienkarte podagras ārstēšanā. Septītā diena

  • brokastis

6–8 ēdamkarotes zema tauku satura rīsu pārslu ar ēdamkaroti čia sēklām, ēdamkaroti kokosriekstu skaidiņu, tējkaroti medus un avenēm.

  • otrās brokastis

Mājas auzu pārslu cepumi ar žāvētiem augļiem.

  • Pusdienas

2-3 cepti vistas stilbiņi, puse vai 2/3 maisa rīsu, seleriju salāti

  • pēcpusdienas tēja

1-2 tases dabīgo paniņu

  • vakariņas

Lēcu zupa

Lēcu zupa: 1/2 tase sausu sarkano lēcu, zaļumi, 1 ķiploka daiviņa, 1 pipars, 1 tējkarote karija pulvera, 2-3 ēdamkarotes citrona sulas, sāls, čili, ingvers, kurkuma, ķimenes. Sasmalcinātos zaļumus pārlej ar 3 glāzēm ūdens un vāra uz lēnas uguns. Pievienojiet sausās sarkanās lēcas, kubiņos sagrieztu papriku un izspiestu ķiploku, karija pulveri, sāli, čili un ķimenes. Pagatavojiet apmēram 30 minūtes. Blend.

Kategorija: