Pēdējās dienās ir saņemti ziņojumi, ka vīrusu no Ķīnas var saķert, pieskaroties vai ēdot pārtikas produktus, kuriem iepriekš ir pieskāries ar Covid-19 slims cilvēks. Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde mierina, ka, cik pašlaik zināms, tam nav pierādījumu.
Saturs:
- Koronavīruss: kā droši iepirkties
- Koronavīruss: droša ēdiena gatavošana
Saskaņā ar paziņojumu, ko nesen publicējusi Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) savā tīmekļa vietnē, pašlaik nav pierādījumu, ka SARS-CoV-2 koronavīruss tiek pārnests uz cilvēkiem ar pārtiku - viņi to nav pierādījuši, jo līdz šim nav veikts neviens pētījums.
Kā uzsvēra EFSA pētnieku grupas vadītāja Marta Hugasa: "Iepriekšējo SARS un MERS epidēmiju pieredze ļauj uzskatīt, ka cilvēki netiek inficēti ar pārtiku. Tāpēc arī šajā gadījumā tas ir maz ticams, un ir nav pierādījumu, ka tas noticis ".
Tomēr gan EFSA, gan Pasaules Veselības organizācijas (PVO) eksperti uzsver, cik svarīgi, lai saglabātu pārtikas mikrobioloģisko nekaitīgumu, ir stingri ievērot pārtikas nekaitīguma noteikumus, lai tā jebkurā laikā netiktu piesārņota. : ražošanas, izplatīšanas un pārdošanas laikā
Koronavīruss: kā droši iepirkties
Pasaules Veselības organizācija iesaka uz veikaliem doties tikai veseliem cilvēkiem: kādam, kurš klepo vai šķaudo, jāiepērkas tiešsaistē vai jālūdz kādam no ģimenes atnest pārtikas preces.
- Ja tas nav iespējams, saglabā t.s klepošanas un šķaudīšanas higiēna (aizsedziet muti un degunu ar salveti vai elkoni, neklepojiet citus cilvēkus vai preces).
- Iepērkoties izvairieties no pārpildītām vietām un paši neveidojiet cilvēku pūli, kā arī atcerieties ievērot drošu distanci no citiem pircējiem (attālumam starp rindā esošajiem cilvēkiem jābūt vismaz vienam metram).
- Cilvēkiem, kuri pērk maizi, riekstus, saldumus un citus beztaras produktus, kurus pēc tam ēd bez mazgāšanas vai termiskās apstrādes, tie jāiepako folijas cimdos vai maisiņos: tas ir nehigiēniskimaskējot tos un pieskaroties tiem ar kailām rokām.
Kopā pret koronavīrusu
Koronavīruss: droša ēdiena gatavošana
Higiēna jāievēro arī m altīšu gatavošanas laikā - kā uzsver speciālisti, galvenokārt svarīgi ir izvairīties no saindēšanās ar pārtiku
Pirms m altītes gatavošanas rūpīgi nomazgājiet rokas un papildus mazgājamajiem līdzekļiem jānomazgā arī griešanas dēļi, naži un darba virsma.
Eksperti arī atgādina, ka koronavīrusiem, tostarp SARS-CoV-2, ir nepieciešams saimnieks, lai vairotos. Vīrusu iznīcina gan rūpīga pārtikas mazgāšana, gan termiskā apstrāde, t.i., produktu vārot vai cepot, kas novērš ne tikai SARS-CoV-2, bet arī citus mikrobu piesārņotājus.
Skatiet, ko Pasaules Veselības organizācijas eksperti iesaka par šo tēmu:
Vairāk par vīrusu no Ķīnas
Asimptomātiska koronavīrusa infekcija. Kā atpazīt?Ķīna slēpa patiesību par koronavīrusu? Ir pierādījumi!Vai esat slimojis ar COVID-19? Laika gaitā tas pasliktināsiesVai ir droši sūtīt bērnu uz bērnudārzu un bērnudārzu?Vai mans bērns ir jāvakcinē koronavīrusa pandēmijas laikā?Kāpēc koronavīruss nogalina vairāk vīriešu nekā sieviešu? MĒS ZINĀM!Bērniem nav COVID-19 simptomu. Vai tas nozīmē, ka bērni vīrusu nepārnēsā?Koronovīrusa uzliesmojums. Ko darīt ar savu bērnu, kad skolas un bērnudārzi ir slēgti?Kā labi pārdzīvot Lieldienas epidēmijas laikā un prom no ģimenes?Kā no vienreizējās lietošanas maskas padarīt atkārtoti lietojamu? TAS STRĀDĀ un ir drošiKādi noteikumi jāievēro bērnu spēļu laikā koronavīrusa epidēmijas laikā?Premjerministru konference: ko viņi atklāj 4.-6. maijā? Bērnudārzi, bērnudārzi, tirdzniecības centriKoronavīruss bērniem. Vai koronavīruss ir īpaši bīstams bērniem?Koronavīruss grūtniecības laikā. Vai koronavīruss apdraud grūtnieces?Koronavīruss notekūdeņos! Zinātnieki atrod slimus cilvēkus, pārbaudot kanalizācijuAsins retināšanas zāles var palīdzēt pacientiem ar smagām Covid-19 infekcijāmMums ir izrāviens! Koronavīrusa epidēmijas beigu sākums Polijā!Pār zodu pārslīdētā maska nav drosmīga! Kā ar kāzām? Šumovskis atbildMācīšanās pandēmijas laikā – bērni atgriežas tālmācībāTumšādaini cilvēki ir līdz pat 4 reizēm vairāk pakļauti koronavīrusam!Galerijas atklāšana 4. maijā. Iziet daudzi veikaliPirmais suns ar COVID-19. Vai dzīvnieki var izplatīt koronavīrusu?Dzemdības ģimenē var notikt atkārtoti. Ir viens BETProteGO Seifs un iepirkšanās galerijā. Valdība vēlas izsekot cilvēkus, izmantojot lietotniĶivere - kur nopirkt,cena, dezinfekcija. Maskas vietā ķivereFrizētavas un skaistumkopšanas saloni – kad atvērt?Ir vairāk nekā 90 vakcīnu pret COVID-19!Vakcīna būs ātrāk nekā paziņots! Kad tieši?Toms Henks ziedoja plazmu. Tas ir viegli kā snauda!Arī mirušie var inficēt koronavīrusu