Ko tu ēd 2025, Janvāris

Lai gan rapsis zied dzeltenā krāsā, tai ir melnas sēklas. No tām tiek spiesta viena no veselīgākajām eļļām pasaulē. Diemžēl rapšu eļļa nav ļoti doc ...…

Maize ir pārtikas produkts, kas cepts no mīklas no miltiem, ūdens un sāls, kas celta bioloģiskā veidā, izmantojot raugu vai raugu. Kviešu maize ...…

Vai ir vērts ēst sēnes? Gailenes, sēnes, tauriņi, baravikas, pūķi – poļiem patīk sēnes, tās labi pazīst un bieži lasa. Vai tie ir tikai garšīgi vai atšķirīgi ...…

Makaroni ir ļoti vienkārša ideja ātrām pusdienām vai vakariņām. Visbiežāk to gatavo ar spinātiem, vistu, tunci un daudz ko citu. Uzziniet ...…

Diētiskās šķiedras (sauktas par uztura šķiedrvielām) pozitīvi ietekmē ne tikai gremošanas sistēmu. Kāpēc gan citādi ir vērts ķerties pie produktiem, kas bagāti ar šķiedrvielām?…

Griķi, mieži, manna vai prosa... Daudz dažādu putraimu veidu, un tie visi satur vērtīgas minerālvielas, vitamīnus un šķiedrvielas. Un, lai gan vecais sakāmvārds saka ...…

Ir daudz veidu kviešu miltu: pīrāgu milti, krupczatkas milti, sieta milti, pilngraudu milti. Nav nozīmes, kādus miltus izmantojat maizes, cepumu mīklas, makaronu vai picas pagatavošanai ...…

Augļi satur uzturvielas un vitamīnus, kas nepieciešami pareizai organisma darbībai. Augļi svara zaudēšanai nav mīts. Daži augļu veidi ...…

Dārzeņiem ir daudz īpašību un daudzas uzturvērtības priekšrocības — tie var palīdzēt novērst daudzas slimības, piemēram, sirdslēkmes, insultus un pat vēzi. Tāpēc ...…

Tvaicēšana ir veselīgākais ēdiena pagatavošanas veids. Tradicionālās gatavošanas laikā dažas no vērtīgajām uzturvielām tiek pārnestas uz ūdeni, kuru jūs ...…

Aicinām cept folijā. Šādi pagatavoti ēdieni ir garšīgi, aromātiski, sulīgi un veselīgi. Cepšana folijā ir kā sautēšana savā gatavošanā ...…

Augu eļļa ir tauki. Bet šis ir ārkārtīgi veselīgs, jo satur nepiesātinātās taukskābes. Papildus tradicionālajai rapšu un saulespuķu eļļai šodien jūs varat ...…

Cik daudz C vitamīna ir citronā? Un vai, ēdot citronus, iespējams stiprināt organisma izturību pret saaukstēšanos, gripu un sezonālām infekcijām? Citrons stimulē enzīmu sekrēciju ...…

Ingvers ir viens no tiem augiem, bez kura daudzas tautas nevar iedomāties savu dzīvi. Ingvera ārstnieciskās īpašības plaši izmanto Āzijā. Visiem ...…

Ķiploki ir absolūts līderis ārstniecības augu pasaulē: tas ir dabiska antibiotika, kavē baktēriju augšanu un cīnās ar infekcijām. Pārbaudiet ķiploku īpašības.…

Triptofāns ir neaizstājama aminoskābe, ko organisms nespēj ražot pats, un tā ir jāapgādā ar uzturu. Atbildīgs par pareizu nervu sistēmas darbību ...…

Kas ir ogļhidrāti? Kāpēc nav vērts izņemt ogļhidrātus no ikdienas uztura? Veselības eksperti ir vienisprātis, ka ogļhidrāti ir galvenie ...…

Olb altumvielas ir viena no pamata uzturvielām. Tās nodrošināšana ir nepieciešama pareizai organisma darbībai, jo olb altumvielas dažādās sp ...…

Ciete ir augu viela, kas pieder pie ogļhidrātu grupas. Dabā sastopamā ciete ir uzturviela, kas nodrošina kompleksos ogļhidrātus...…

Kas ir glikoze? Glikoze ir savienojums, kas pieder pie vienkāršiem cukuriem (monosaharīdiem), proti, heksozēm. Kas vēl ir vērts zināt par glikozi? Pārbaudiet to!…

Magnijam ir liela nozīme veselībai. Magnijs ir atbildīgs par daudziem procesiem organismā. Tās trūkums izpaužas, cita starpā, in plakstiņu raustīšanās un muskuļu spazmas. Kādas ir magnija īpašības, kādi ir magnija deficīta simptomi, kādas ir šī elementa pārpalikuma sekas?…

Ogļhidrāti cilvēka organismā veic daudzas svarīgas funkcijas. Uzziniet, ko satur ogļhidrāti.…

Saulespuķu eļļa ir viena no populārākajām augu eļļām Polijā. Parasti tiek uzskatīts, ka tas ir ļoti veselīgs, tāpēc tas ir atradis plašu pielietojumu klāstu ...…

Vīnogu kauliņu eļļu iegūst, ekstrahējot no sasmalcinātām sēklām, kas ir atkritumi vīna ražošanā. Tāpat arī sēklu eļļa ir vairāk ...…

Pārtikas kodes ir iebrukušas jūsu virtuvē, un jūs nezināt, kā no tiem atbrīvoties? Pietiek izmēģināt pārbaudītus mājas aizsardzības līdzekļus, lai cīnītos ar šiem traucējošajiem kukaiņiem. Patīk cr ...…

Kofeīns ir vispopulārākais dabiskais stimulants. Tas ir atrodams ne tikai kafijas pupiņās, kakao pupiņās, guarānas augļos, tējas lapās un holijā ...…

Mārrutkiem ir daudz ārstniecisku īpašību, taču tikai daži par tām zina, tāpēc tos galvenokārt izmanto virtuvē, galvenokārt kā Lieldienu garšvielu. ...…

Sīpoli ir novērtēti gadsimtiem ilgi to ārstniecisko īpašību dēļ. Sīpols ir bagāts ar baktericīdām vielām un C vitamīnu, kas padara to par labu ...…

Vairāk nekā 67% poļu uzskata, ka cūkgaļa ir garšīga, bet tikai 30% (1) uzskata, ka tā ir veselīga. Mēs jautājām dietoloģei Dorotai Osobkai, Wydawnictwo absolventei ...…

Tēja ir gandrīz poļu nacionālais dzēriens - esam 3. vietā starp visām Eiropas valstīm, kas mīl tēju (vairāk šī dzēriena var atrast ...…