Ko tu ēd 2024, Decembris

Redzam ķīniešu nūdeles, domājam - rīsu nūdeles. Bet austrumu makaroni var ietvert zaļos zirņus, mung pupiņas, griķus un pat zaļo tēju.…

Vai labāk izvēlēties tradicionālo b alto sieru, biezpienu vai homogenizēto sieru? Vai varbūt pašam pagatavot biezpienu? Tas viss ir atkarīgs no mūsu vēlmēm. Pārdošanā pieejams ...…

Putraimi atkal ir par labu. Tātad, ja putraimus ēdat tikai reizēm, ir pienācis laiks to mainīt. Pateicoties putraimiem, jūs nodrošināsiet savu ķermeni ar labāko ...…

Laiks kukurūzai! Saldus, stingrus, sulīgus graudus var pagatavot, grilēt, cept un pievienot salātiem. Izmēģiniet mūsu kukurūzas receptes.…

Vasarā atceries ēst dažādus augļus un dārzeņus – lai nekļūtu vienmuļš un tomēr gribētos tos ēst. Šajā gadalaikā augļi un dārzeņi ir visgaršīgākie ...…

Āboli samazina holesterīna līmeni, aizsargā sirdi un detoksikē. Labākie āboli ir tieši no augļu dārziem, nogatavojušies saulē. Šos augļus ir vērts iekļaut savā uzturā, jo ...…

Jāņogas izskatās neuzkrītoši, bet tām ir uzticīgi fani. Un tas ir pareizi, jo šie augļi ir īsta vitamīnu un minerālvielu bagātība. Ēdiet tos neapstrādātus vai izmēģiniet tos ...…

Kaki auglis vai hurma vai šarons ir jaunpienācējs no Ķīnas. Kaki izskatās pēc tomāta un garšo pēc plūmes. Tas ir poļu veikalos un ir vērts izmēģināt. Augļi ...…

Mellenes vai mellenes - kas ir veselīgāk? Gan mellenēm, gan mellenēm ir nomierinoša un pretsāpju iedarbība, tās atbalsta acu darbu, kā arī samazina ...…

Pretēji izplatītajam uzskatam kartupeļi nav bezvērtīga piedeva kotletēm, kas var viegli piepildīt vēderu. Kartupeļi nav ļoti kaloriski, un turklāt ...…

Šķīstošā kafija ir novērtēta tās pagatavošanas viegluma un ātruma dēļ, kā arī daudzi – maigās garšas dēļ. Viņam ir arī pārliecinoši pretinieki. Vai šķīstošā kafija ...…

Garšvielas ne tikai piešķir ēdieniem garšu. Zināmās garšvielas un piedevas ēdieniem un dzērieniem ir sildījušas un dziedējušas tūkstošiem gadu. Ingvers, vaniļa, kanēlis, kardamons, ...…

Eksotiskas garšvielas no pat visparastākajiem ēdieniem veidos šedevru. Kurkuma, panch foron, apiņu suneli, karijs, alpīnija galant, 5 garšas, garam masala, sh ...…

Ja uzskatāt zaļumus kā dekoratīvu papildinājumu saviem ēdieniem, ir pēdējais laiks mainīt šo pieeju. Pat neliels daudzums kresētu, maurloku, diļļu vai ...…

Rydzowy eļļa reiz bija ārkārtīgi populāra. To galvenokārt izmanto virtuvē, īpaši siļķu gatavošanā, kas lieliski sader ar ...…

Avokado ir lielisks sirdi stiprinošs līdzeklis, vīģes ieteicamas anēmijas gadījumā, ingvers dezinficē un atsvaidzina, ķiplokus jau gadiem veiksmīgi izmanto ...…

Ķīniešu wok panna tika izgudrota pirms simtiem gadu. To izmanto cepšanai kustībā un ātrai vārīšanai uz uguns. Wok ir lieliski piemērots mūsdienu ...…

Franču virtuve ir pilna ar smagām pastētēm, sieriem un desertiem. Brokastis ir mikroskopiskas, vakariņas tiek pasniegtas vakarā, un tomēr franči ir plānās ...…

Japāņu virtuvē, kas tiek uzskatīta par vienu no veselīgākajām virtuvēm pasaulē, dominē dārzeņi, jūras veltes un svaigas zivis. Pateicoties šādai ēdienkartei, japāņi ir gari ...…

Marinētu sēņu receptes jāizmanto cilvēkiem, kuri vēlas padarīt savu ēdienu garšu pievilcīgāku. Marinētas sēnes cita starpā piešķir unikālu garšu gaļa, klīst ...…

Pūķis ir sēne, kas Polijā tiek augstu novērtēta. Garšas dēļ tas bieži vien ir gaļas aizstājējs. Tomēr ne vienmēr ir zināms, kā atpazīt pūķi ...…

Baravikas vairumā gadījumu ir ēdama sēne. Tikai viena veida baravikas ir indīgas. Baravikas, pateicoties savai garšai, ir ļoti populāras ...…

Amarants ir viens no vecākajiem kultivētajiem augiem pasaulē. Tas ir zināms jau vismaz 5000 gadus. Tas satur daudz dzelzs, kalcija un magnija, šķiedrvielas, kas uzlabo ...…

Vitamīnu un minerālvielu mums trūkst it īpaši ziemā. Šajā gadalaikā nav tādas dārzeņu un augļu izvēles kā vasarā, un tajos, kurus var iegādāties, ir mazāk ...…

Marakujas auglis (citādi: marakujas vai marakujas zieds) ir eksotisks auglis, kura uzturvērtības jau sen ir novērtētas Amerikā. Am pamatiedzīvotāju ciltis ...…

Mozzarella ir siera siers no Itālijas. Mocarellai ir maiga garša un maiga tekstūra, tāpēc to plaši izmanto virtuvē ...…

Sarkanā, dzeltenā un zaļā paprika – tādas ir veikalos izplatītākās paprikas krāsas. Retāk redzami arī oranži un purpursarkanie eksemplāri. Al ...…

Brokastis sauc par dienas svarīgāko m altīti. Pētījumi ir parādījuši, ka bērni, kuri katru dienu mājās ēd labi sastādītas brokastis, sasniedz labākus rezultātus ...…

Vai gurķu kodināšanai pievienotajam sāls ir nozīme? Daži cilvēki apgalvo, ka jodētā sāls var sabojāt gurķus. Kā tad īsti ir? Kurš sāls ir vislabākais ...…

Camembert nāk no Francijas un ir viens no slavenākajiem franču sieriem pasaulē. Tas tiek novērtēts tās elastīgās tekstūras un intensīvās garšas dēļ un ...…