Ko tu ēd 2025, Janvāris

Sezamam un no tā izgatavotajai sezama eļļai piemīt daudzas uzturvērtības īpašības, pateicoties kurām tie ir izmantoti medicīnā, kosmētikā un kulinārijā ...…

Magoņu sēklu ārstnieciskās īpašības bija zināmas jau senatnē. Toreiz atklājās, ka magoņu sēklas ir ne tikai piedeva pārtikai, bet arī bāze narkotiku ražošanai. Ws ...…

Rīsus un to uzturvērtības zina puse pasaules. Āzijā rīsu ir tikpat daudz, cik Eiropā maizes un kartupeļu. Rīsi ir iekļauti bezglutēna diētā un visi ...…

Koriandrs ir augs, kas savu galveno pielietojumu ir atradis kulinārijā. Tikai daži cilvēki zina, ka tai ir veselības īpašības, kuras jau sen ir izmantotas medicīnā ...…

Melone ir auglis, kura īpašības un uzturvērtības īpaši jānovērtē cilvēkiem, kuri cīnās ar hipertensiju un aterosklerozi. Melone neļauj to nolikt ...…

Pipari ir garšviela, kas plaši izmantota virtuvē. Tikai daži cilvēki zina, ka pipariem ir arī ārstnieciskas īpašības. Stiprina imunitāti, atbalsta darbu ...…

Karijs ir ļoti aromātiska garšviela, īpaši garšvielu maisījums, kas nāk no Indijas virtuves. Vispopulārākais ēdiens ar tā piedevu, iespējams, ir ...…

Zvaigžņu anīss ir garšviela, kas savu ārstniecisko īpašību dēļ ir izmantota ne tikai kulinārijā, bet arī medicīnā ...…

Kartupeļu uzturvērtība ir novērtēta par zemu. Tā ir kļūda. Vai zinājāt, ka kartupeļos ir vairāk C vitamīna nekā ābolos un ķirbjos un vairāk nekā kabačos? Viņiem ir arī ...…

Ličī ir eksotisks augs, kura uzturvērtības novērtēja paši Ķīnas imperatori. Viņi uzskatīja, ka svaigie ličī augļi dod spēku un uzlabo garastāvokli. Co ...…

Mango ir eksotisks auglis, kura īpašības un uzturvērtības tika novērtētas jau pirms 4 tūkstošiem gadu Indijā. Eiropu tas sasniedza 16. gadsimtā, bet tikai nesen ...…

Daudzi poļi nevar iedomāties tradicionālās svētdienas pusdienas bez cūkgaļas karbonādes, taču tajā pašā laikā cūkgaļa tiek uzskatīta par treknu un neveselīgu. Cūkgaļas fileja, kakls ...…

Garneles, gliemenes, omāri, astoņkāji un kalmāri ir populāras jūras veltes. Dažiem tie patīk, citi baidās pat izmēģināt. Un tas ir tā vērts! Jūras veltēm ir n ...…

Garneles tiek novērtētas ne tikai pēc garšas. Garnelēm ir daudz īpašību un uzturvērtības, bet tajās ir maz kaloriju. Garneles pozitīvi ietekmē ...…

Ēdamie kastaņi galvenokārt tiek izmantoti virtuvē. Visslavenākie ir grauzdēti kastaņi, kurus var iegādāties Francijas vai Itālijas ielās ...…

Arbūzs sastāv no 92 procentiem ūdens, un tajā ir maz vitamīnu un minerālvielu. Tomēr arbūzus vērtē pēc citām īpašībām - augsta satura ...…

Burkāni ir dārzenis, kura ārstnieciskās īpašības un uzturvērtības nosaka vitamīni, minerālvielas un antioksidanti. Starp pēdējiem viens no ...…

Zemesriekstiem (zemesriekstiem) jeb populārajiem zemesriekstiem ir unikālas īpašības un uzturvērtība. Pirmkārt, tajās ir visvairāk olb altumvielu no utīm ...…

Gaļa satur daudz neveselīgu tauku, bet tajā pašā laikā ir lielisks vērtīgu olb altumvielu un dzelzs avots. Ir vērts tos ēst, bet ne visus - labāk izvēlēties vistu ...…

Bumbieri ir augļi, kuru īpašības un uzturvērtības nevar pārvērtēt. Bumbieri kā viens no nedaudzajiem augļiem satur jodu - minerālu, kas pozitīvi ietekmē ...…

Ķirši ir augļi, kuru uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības jau sen tiek izmantotas tradicionālajā tautas medicīnā, t.sk. urīnpūšļa slimību atvieglošanā urīns ...…

Kečups ir viena no pamata aukstajām mērcēm. Neaizstājams sviestmaizēm, grauzdiņiem, gaļai, daži to lej uz frī kartupeļiem. Tā vietā, lai pirktu, labāk ražot ...…

Šokolāde tiek uzskatīta par saldu narkotiku. Un jūs faktiski varat kļūt atkarīgi no šokolādes. Mēs to mīlam tās brīnišķīgās garšas un smaržas dēļ. Bet arī tāpēc, ka tas labo n ...…

Nežēlosim salātus. Cilvēki, kuri ēd daudz zaļo lapu dārzeņu, slimo retāk, ir tievi un ar jauku sejas krāsu. Salāti ir veselīgi un ļoti garšīgi ...…

Sojas pupiņas un to produktus izmanto ne tikai kulinārijā, bet arī medicīnā, jo sojai piemīt daudzas veselības īpašības un uzturvērtības. Sojas pupiņas ...…

Siļķēm, neatkarīgi no tā, vai tās ir krējuma, eļļas, etiķa vai kašubu gaumē, ir daudz īpašību un uzturvērtības. Siļķes ir bagātīgs b altās krāsas avots ...…

Zirņi ir pākšaugi, kuru uzturvērtība un veselības īpašības pirmo reizi tika novērtētas Tuvajos Austrumos — no kurienes tas, iespējams, nāk — un tikai ...…

Auzas – graudaugi, no kuriem gatavo putraimus un auzas – bez uzturvērtības un ārstnieciskajām īpašībām tai piemīt arī kosmētiskas īpašības. Un auzu pārslas ne velti ...…

Medus ar kanēli ir divu produktu kombinācija ar lieliskām ārstnieciskām īpašībām. Šī maisījuma labvēlīgās veselības un kosmētiskās īpašības ir zināmas ...…

Angļi saka: apēd vienu ābolu dienā un ārsts tev nemaz nebūs vajadzīgs. Mūsu uztura speciālisti iesaka ēst vismaz divus ābolus dienā --...…